Pieczona polędwiczka wieprzowa będzie idealna na rodzinny obiad. Podana ziemniakami oraz ulubioną surówką, będzie wspaniałym daniem. Do polędwiczki wieprzowej pasuje praktycznie wszystko – kasza, ziemniaki czy makaron. Jeżeli chodzi…
Surówka z sałaty rzymskiej i rzodkiewki to szybki przepis na dodatek do obiadu. Przygotujemy go w zaledwie 5 minut. Sos do surówki przygotowałam na bazie śmietany z dodatkiem oliwy…
Pierś kurczaka faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami można nazwać daniem dla leniwych. Wystarczy, że nadziejemy mięso, wkładamy do piekarnika i nic nas więcej nie obchodzi. Pierś pieczona w ten…
Sałatka z komosą ryżową (inaczej quinoa) i serem feta to mój pomysł na lekki oraz sycący posiłek do pracy. To przepis, który przygotujecie w około 15 minut – w…
Falafel jest daniem wegetariańskim przyrządzanym z ciecierzycy z dodatkiem aromatycznych przypraw. Wywodzi się z kuchni arabskiej. Jest bardzo często jest traktowany, jako wegetariańska wersja kebabu, podawana w picie. Kluczem…
Zrazy z karkówki wydają się być bardzo pracochłonne. Jednak nie jest to prawdą. Powiedziałabym, że wymagają sporo czasu na przygotowanie, ale nie sprawiają trudności w przyrządzeniu. Aby karkówka, z…
Makaron w sosie szpinakowym z boczkiem to obiad, do którego przygotowania potrzebujemy zaledwie 20 minut. Jest smaczny, sycący oraz efektowny – jak widzicie na zdjęciach, szpinak nadaje całości jaskrawego,…
We wrześniowy weekend “odczarowałam” jedno z polskich miast – Radom, a właściwie “odczarowało” go jedzenie z tutejszej restauracji. W te jesienne dni warto poszukiwać miejsc, które zachwycą nas zarówno…
Przepis na ketchup z dyni i papryki otrzymałam od znajomej Marty, której chce serdecznie podziękować za niego 🙂 Już wiem, że na stale zagości w moim zestawieniu najlepszych przepisów…
Makaron z porem i boczkiem to pomysł na pożywny i ekspresowy obiad. Czasem warto zrobić odmianę i ugotować jakieś inne danie z makaronem niż spaghetti carbonara czy spaghetti bolognese…
Zapiekanki z kaszy jaglanej to doskonały przepis na dobrze znaną Wam przekąskę w innym wydaniu. Przygotowywałam je na warsztatach marki Kamis, organizowanych wspólnie z Polskimi Bankami Żywności w ramach…
Pierś z kurczaka jest jednym z mięs, po które sięgamy najczęściej. Jest ono ogólnodostępne i łatwe w przygotowaniu. Przepisy z piersią trudno zepsuć, więc mamy gwarancję, że obiad wyjdzie…
Szakszuka z soczewicą jest moją kolejną, jajeczną propozycją na wypasione śniadanie. Szakszukę lubię za jej prostotę w przygotowaniu oraz możliwość eksperymentów przy jej przyrządzaniu – nie ma opcji, aby…
Stir fry z kurczakiem jest bardzo aromatycznym, a także łatwym daniem. Technika gotowania stir fry polega na smażeniu składników w dobrze nagrzanym woku, na szybko, pochodzi z kuchni azjatyckiej.…
Pieczony kurczak na butelce jest jednym z najlepszych niedzielnych obiadów, które przygotowuje. Mięso jest niesamowicie aromatyczne i miękkie, że do jego krojenia właściwie nie potrzebujemy noża. Dzięki pieczeniu kurczaka…
Quesadilla z kurczakiem to bardzo proste, a zarazem efektowne danie pochodzące z Meksyku. Przybrało ono już tysiące różnych wersji, a to dlatego, że jest bardzo smaczne oraz uniwersalne. Quesadille…
Kurczak z tofu i warzywami jest przepisem z lekką nutką orientu – możecie go podawać z ryżem lub makaronem chińskim. Do zrobienia dania użyłam mięsa z udek kurczaka –…
Sopot, połowa września. Czuć zbliżającą się jesień, jednak szum fal przywołuje wspomnienia z ciepłych, czerwcowych dni. Siedzę w restauracji z widokiem na morze i uśmiecham się sama do siebie,…
Makaron z bakłażanem i boczkiem jest bardzo aromatycznym i lekko pikantnym daniem. Do przygotowania sosu do makaronu, oprócz tytułowych składników użyłam świeżych pomidorów, czosnku, kminu rzymskiego, papryki słodkiej i…
Sałatka z cukinią i świeżym ogórkiem to przepis, który podsunęła mi Dominika we wpisie na Facebooku 🙂 Za co bardzo dziękuję! Połączenie składników sałatki było dla mnie tak nietypowe,…