Podczas urządzania nowej kuchni dużym przedsięwzięciem jest wybór urządzeń. Obecne wyposażenie posiada bardzo szeroką specyfikację i nie wiadomo, na które parametry zwrócić uwagę i czym się kierować podczas podejmowania…
Tak naprawdę każdy typ grilla – gazowy, elektryczny czy węglowy – ma zalety i pozwala na osiągnięcie różnych rezultatów kulinarnych. Rodzaj urządzenia powinno się wybrać w zależności od swoich…
Dania bez mięsa/ Inspiracje/porady/ Lifestyle/ Przekąski
Papas Arrugadas i kuchnia kanaryjska – w poszukiwaniu kulinarnych inspiracji
W poszukiwaniu nowych smaków świata, a także planowaniu wyczekiwanego i odpowiedniego miejsca na urlop, postanowiłam przygotować dla Was nowy cykl wpisów, który przybliży kuchnie danego regionu. Dziś będzie bardzo…
Jak przechowywać mąkę, makaron i pozostałą suchą żywność? Takie pytanie zadajemy sobie szczególnie wtedy, kiedy już „jest po fakcie”, a w szafkach zalęgły się insekty… Żywność, taka jak mąka,…
Nowalijki to młode warzywa, które pierwszy raz dojrzewają właśnie wiosną. Do nowalijek zaliczymy zarówno szczypiorek, cebulę dymkę, botwinkę, rzodkiewkę, szpinak czy sałatę. Powstaje wiele teorii na ten temat czy…
Najlepsze przepisy z blogów/ Wielkanoc/ Wypieki
Najlepsze przepisy z blogów # 5 | Ciasta na Wielkanoc
Szukacie wiosenno-wielkanocnych inspiracji na ciasta? Jeżeli tak, zapoznajcie się koniecznie z poniższymi propozycjami. Wybrałam dla Was najpiękniej wyglądające propozycje z polskich blogów kulinarnych – od tradycyjnych, po te mniej…
Tłusty Czwartek już za kilka dni – przypuszczam, że większość z Was nie może doczekać się słodkiego, legalnego obżarstwa 😀 Jestem przekonana, że sami przygotowujecie łakocie dla swoich bliskich, dlatego też…
Uwielbiam praktyczne prezenty do kuchni. Jest wiele takich rzeczy, których zapewne nie kupiłabym sama, a które właśnie dostałam. Są nimi na przykład liczne formy do ciast, tart, muffinek czy…
Jaką pizzę lubicie? Tę na bazie sosu pomidorowego czy może pizzę bianco? Z szynką parmeńską czy może z salami? Ile podniebień, tyle wariacji. Jednak niezależnie od tego co lubimy,…
Ile domów, tyle dań, tradycji smaków. U mnie na świątecznym stole na pewno nie może zabraknąć karpia, pierogów i kompotu z suszu – to moje ukochane smaki, a jakie są…
W czynności parzenia herbaty kryje się bardzo dużo sekretów i tradycji. Aby herbata była smaczna oraz posiadała swoje właściwości zdrowotne, musimy pamiętać o kilku podstawowych zasadach. Ważny jest przede…
W ostatnich dniach miałam przyjemność testować wielofunkcyjnego robota Kohersen MyCook, który już pierwszego dnia niesamowicie mnie zaskoczył mnogością funkcji – i zapewne jeszcze zaskoczy nie raz przy przygotowywaniu innych…
W czasie sezonu owocowego zawsze staram się zamrozić choć kilka porcji na zapas, na długie jesienne wieczory. Jak dobrze wiecie, nigdy nie wiadomo kiedy przyjdzie ochota na jogurt z owocami, orzeźwiający…
Inspiracje/porady/ Najlepsze przepisy z blogów/ Obiady/ Wypieki
Najlepsze przepisy z blogów #2 | Przepisy z orzechami
Wszelkiego rodzaju orzechów używamy najczęściej do wypieków czy deserów i kojarzą nam się z przepisami „na słodko”, jednak w moim zestawieniu przedstawiam również wytrawne dania z użyciem orzechów, które mam…
Sezon na dynię trwa w pełni, dlatego przygotowałam dla Was zestawienie najciekawszych przepisów na dynię, które znalazłam na blogach kulinarnych. Znajdziecie tutaj ciasta, dania wytrawne, sałatki, a także placuszki.…
Pigwa, a właściwie pigwowiec, zawiera bardzo dużo witaminy C, dlatego polecany jest szczególnie jesienią jako dodatek do herbaty. Podaję Wam na niego najszybszy i najmniej pracochłonny przepis, bez pasteryzacji.…
Chciałabym Was zainspirować przepisami na cukier smakowy, którego użyjecie zarówno do wypieków, jak i słodzenia herbaty. Będą to smaki cytryny, pomarańczy, cynamonu, wanilii oraz rozmarynu. Po przygotowaniu cukrów, od…
Przepisy kulinarne znajdziemy na każdym kroku, ale co zrobić, aby zaleźć te najciekawsze? Polecam Wam kilka miejsc, które warto odwiedzić, aby żaden fajny pomysł na danie nie umknął. Sama…
Blogi kulinarne są najliczniejszą grupą blogów w polskiej blogosferze. W tej chwili, aby założyć podobny blog jak mój, nie potrzebujemy specjalistów, którym musimy zapłacić, a sami możemy stać się…
Święta Wielkanocne przychodzą tak samo szybko, jak się kończą. Czas przygotowań do nich jest krótszy i zdecydowanie mniej magiczny, niż wyczekiwanie na pierwszą gwiazdkę. Jednak dla nas wszystkich jest…
Od kilku lat marze o idealnym pikniku, dopracowanym w każdym szczególe. Kiedy przeglądam pięknie wystylizowane zdjęcia, przemieszczam się duchowo do tamtego wymiaru. Czuję zapach traw, kwiatów, słyszę lekki szum…