Zupa kurkowa będzie mi się do końca życia kojarzyć z zupą mojej babci. Kiedy byłam mała, co roku wakacje spędzałam na wsi i chodziłam z siostrą do lasu, a…
Zupa buraczkowa to samo zdrowie! Buraczki mają w sobie bardzo dużo wartości odżywczych, więc warto je uwzględniać w swojej diecie. Zupę przygotowałam na bazie bulionu mięsnego, jednak możecie ją…
Kapuśniak ze słodkiej kapusty to sycąca zupa, która według mnie najlepiej smakuje na drugi dzień. Z tego przepisu powinno wyjść Wam około sześć średnich porcji zupy. Jeżeli macie większą…
Kartoflanka to zupa ziemniaczana, która jest bardzo łatwa w przygotowaniu, sycąca oraz aromatyczna. Zupę ziemniaczaną zrobicie z podstawowych składników, które na pewno macie w domu. Będziecie potrzebować standardowego zestawu…
Zupa z czerwonej soczewicy i pomidorów to przepis, który na pewno zainteresuje fanów zupy pomidorowej. Można nawet powiedzieć, że ta zupa to wariacja na temat pomidorówki, bez makaronu, ale…
Zupa ogórkowa jest smaczną, treściwą i bardzo dobrze znaną zupą, którą lubi większość osób. Wielu z nas kojarzy się ona z dzieciństwem i wracamy do niej z dużym sentymentem.…
Przepis na krupnik z grzybami zdarzyło mi się widzieć już niejednokrotnie w starych książkach kucharskich. Do jego przygotowania zabierałam się od dawna. Nastał więc jesienny, chłodny dzień, w którym…
Botwinka to inaczej zupa z młodych buraczków oraz ich liści. Przygotowuje się ją zazwyczaj wiosną lub wczesnym latem, kiedy buraczki mają odpowiednią wielkość i nie są jeszcze wyrośnięte. Jednak…
Zupa porowa jest zdecydowanie moja ulubioną. Chodzi tutaj zarówno o walory smakowe zupy, jak i szybkość oraz prostotę przygotowania. Jej historia sięga kilkunastu lat wstecz, kiedy to koleżanka sąsiadka…
Gazpacho jest doskonałym daniem na upalne dni. Przygotowuje się je bardzo szybko, nie wykonując przy tym zbyt skomplikowanych zabiegów obrabiania składników. W zasadzie wszystkie produkty należy pokroić i zblendować,…
Zupa meksykańska będzie idealnym daniem dla osób lubiących proste przepisy oraz pikantne potrawy. Jest ona doskonała na obiad na dwa dni. Zupa jest bardzo podobna w składzie do chili…
Krupnik tradycyjny – w dzieciństwie nie przepadałam, a wręcz nie lubiłam tej zupy. Jedynie co mnie to satysfakcjonowało to zupa pomidorowa, barszcz biały czy zupa ogórkowa. Jednak jak wiecie,…
Zupa pomidorowa na naszych stołach gości zazwyczaj w poniedziałki, kiedy zostanie niedzielny rosół, bo na jego bazie jest oczywiście najlepsza. Niektórzy przygotowują zupę z użyciem kostek rosołowych, jednak nie…