W ubiegły czwartek skorzystałam z zaproszenia na degustację wiosennego menu w restauracji Ale Gloria. To miejsce sygnowane nazwiskiem Magdy Gessler. Właśnie ona stworzyła przyjemną, bajkową atmosferę restauracji, dbając o każdy…
Od jakiegoś czasu, chodząc na lunche, upodobałam sobie placuszki z cukinii, dlatego dziś, postanowiłam zrobić własne. Zabiorę je w pudełku do odgrzania, do pracy 🙂 Mniam! Oprócz cukinii, użyłam…
Smaczne kotleciki z ryżem i soczewicą możecie podawać w towarzystwie ulubionych sosów. Kotleciki sprawdzą się doskonale, jako lunch do pracy – zrobicie je w ciągu niecałej godziny, bez większych…
W ubiegłym tygodniu miałam okazję gościć na warsztatach marki Galeo. Przygotowywaliśmy dania z serii „Światowe standardy w domowym wydaniu”, co wyszło baaaardzo smacznie. Ku mojemu zdziwieniu, ugotowaliśmy, aż 12 różnych…
Kochani, tak jak już wiecie, dziś mija 5 lat odkąd pojawił się tu pierwszy wpis 🙂 Niesamowite uczucie – ten blog to wielka część mojego życia 🙂 Jestem dumna,…
Pogoda w weekend nie sprzyjała, jednak motywacją do wyjścia z domu były vouchery na żarcie i świadomość, że nie będę musiała pichcić obiadu 😉 Także niedziela minęła leniwie w…
Blogi kulinarne są najliczniejszą grupą blogów w polskiej blogosferze. W tej chwili, aby założyć podobny blog jak mój, nie potrzebujemy specjalistów, którym musimy zapłacić, a sami możemy stać się…
Przepisów na jajecznice jest setki, jednak ja wypracowałam sobie mój jeden, ulubiony, z idealnie ściętym białkiem i lekko lejącym żółtkiem. Sami zobaczcie 🙂 Składniki na jajecznicę z 6 jaj…
Składniki na ciasto 1,5 szklanki mąki jajko 1/3 kostki masła szczypta soli Składniki na farsz mała cebulka 100 g startego żółtego sera (ja użyłam Tylżyckiego Łowicz – bez laktozy)…
Święta Wielkanocne przychodzą tak samo szybko, jak się kończą. Czas przygotowań do nich jest krótszy i zdecydowanie mniej magiczny, niż wyczekiwanie na pierwszą gwiazdkę. Jednak dla nas wszystkich jest…
Przystawki/ Śniadania/ Wielkanoc
Jajka faszerowane na dwa sposoby – ze szczypiorkiem oraz suszonymi pomidorami
Zapraszam po kolejną porcję łatwych nadzień do jajek faszerowanych 🙂 Inne przepisy: Jajka nadziewane suszonymi pomidorami, kolendrą i szalotką Jajka nadziewane pieczarkami Jajko nadziewane ze szczypiorkiem – składniki: 4…
Mój ulubiony twarożek na słono z rzodkiewką i dużą ilością śmietany, mniam 🙂 Bardzo lubię tak szybkie i pożywne śniadania. Zobacz też: Twarożek ze szczypiorkiem Składniki (na 6-8 kanapek)…
W okresie przedwiosennym uwielbiam kanapki z jajkiem na twardo i rzeżuchą, a zdarza mi się jeść rzeżuchę nawet na kromce z samym masłem 🙂 Smak przypomina mi dzieciństwo, kiedy…
Lubię pasty jajeczne przede wszystkim dlatego, że można dowolnie je komponować, dodając ulubione dodatki. Dziś u mnie pasta jajeczna z tuńczykiem 🙂 Smacznego! Składniki na kilka osób: 7 jajek…
Przepisów na sałatki greckie jest tyle, ilu ludzi istnieje na kuli ziemskiej. Jedni uważają, że nie może mieć miejsca połączenie pomidora i ogórka, inni nie wyobrażają sobie w sałatce…
Idealna do pracy, szybka w wykonaniu, sałatka z sycylijskimi pomarańczami, kurczakiem i gorgonzolą. Lubię połączenia słono-słodkie 🙂 Zobaczcie też: Sycylijskie pomarańcze – sałatka Składniki na 2 porcje: 2 małe…
Jedliście kiedyś makaron soba? Przygotowanie obiadokolacji zajęło mi tylko 15-20 minut 😉 Składniki na 2 porcje: 200 g makaronu soba 200 g piersi z kurczaka 2 ząbki czosnku 2 łodygi selera…
W tym roku E.Wedel ma dla Was nowe oblicze przyjemności – czekolady z cząstkami owoców i chrupkami! 🙂 Pyyyszne! Pierwsza z nich to połączenie owocu mango z białą czekoladą i…
Za każdym razem, kiedy jestem zapraszana na warsztaty z gwiazdami tv, zawsze się zastanawiam, jaka dana osoba jest. Czy kreuje na siłę swój wizerunek czy nie udaje i jest…
Na takie tosty zawsze mam składniki w lodówce. Wystarczy kilka chwil, aby zjeść pożywne i smacznie śniadanie. Składniki na jedną porcję: 4 małe kromeczki bagietki 50 ml mleka jajko…
Jak dobrze mieć w zamrażalniku mrożone grzyby, własnoręcznie uzbierane grzyby! 🙂 W takie zimowe dni jak dzisiejszy można wracać do wspomnień z leśnych wypadów. Zapraszam Was na grzybowe risotto…