Przepisów na sałatki greckie jest tyle, ilu ludzi istnieje na kuli ziemskiej. Jedni uważają, że nie może mieć miejsca połączenie pomidora i ogórka, inni nie wyobrażają sobie w sałatce papryki. Ja natomiast nie pożałowałam niczego i przyrządziłam sałatkę na bogato, po swojemu. Jest naprawdę smaczna 😉
Jeżeli chodzi o oliwki, osobiście wolę czarne, jednak tym razem nie mogłam ich dostać.
Zobacz też: 10 przepisów na smaczne sałatki
Składniki (ilość składników wedle upodobań):
- sałata lodowa
- papryka czerwona
- świeży ogórek
- pomidorki koktajlowe
- ser typu feta
- oliwki zielone
- czerwona cebula
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- łyżka soku z cytryny
- łyżeczka oregano
Krok 1
Wszystkie warzywa dokładnie myjemy. Sałatę rwiemy na kawałki. Paprykę oczyszczamy i kroimy w paski. Ogórka kroimy na ćwiartki, pozbywamy się gniazd nasiennych i kroimy w kostkę. Pomidorki kroimy na pół. Ser kroimy w kostkę, a cebulę w plasterki.
Krok 2
Oliwę mieszamy z sokiem z cytryny i dodajemy oregano. Dokładnie mieszamy.
Krok 3
Wszystkie przygotowane składniki oraz oliwki układamy na talerzu, polewamy sosem i dokładnie mieszamy.
2 komentarze
Doro
24/02/2020 at 15:03W prawdziwej salatce grackiej nie ma zadnej salaty, ani lodowej, ani maslowej, ani rukoli czy jakiekolwiek innej….