Policzki wieprzowe w winie są doskonałą propozycją dania na wykwintny obiad. Najlepiej komponują się z puree ziemniaczanym lub młodymi ziemniakami. W przygotowaniu wbrew pozorom są łatwe i wcale nie…
Leczo z boczniaków to smaczna i szybka propozycja dla osób, które nie jedzą lub nie lubią mięsa. Zrobicie je ze składników, które są dostępne w każdym sklepie. W moim…
Proste ciasto z gruszkami przygotowałam na bazie przepisu Wściekła szarlotka babci Zosi. Użyłam jednak zamiast jabłek, gruszek. Oprócz tych owoców dodałam do ciasta odrobinę suszonych śliwek. Kombinacja wyszła bardzo…
Warzywne placki z cukinii, marchewki i ziemniaków
Warzywne placki z cukinii, marchewki i ziemniaków przygotujecie w kilka chwil. To świetne danie na kolację czy dodatek do obiadu. Na pomysł ich zrobienia wpadłam któregoś wieczoru, kiedy próbowałam…
Gulasz z indyka z marchewką i cukinią to pożywne danie, które przygotujecie w niecałą godzinę. Jest to alternatywa szczególnie dla gulaszu wołowego, którego przygotowanie zajmuje zdecydowanie więcej czasu. Mięso…
Pieczarki Portobello to kuzynki białych pieczarek. Są podobne w smaku, jednak bardziej mięsiste, większe oraz mają brązowy kolor. Do ich faszerowania należy użyć dość ostrych, wyczuwalnych produktów oraz sporej…
Przepis na krupnik z grzybami zdarzyło mi się widzieć już niejednokrotnie w starych książkach kucharskich. Do jego przygotowania zabierałam się od dawna. Nastał więc jesienny, chłodny dzień, w którym…
Ciasto ucierane z figami jest bardzo łatwym oraz dość szybkim przepisem. Na pewno posmakuje tym, którzy lubią drożdżowe ciasta z owocami. Po upieczeniu ciasto jest mięciutkie i dobrze nawilżone.…
Krem z warzyw korzeniowych i papryki będzie idealnym posiłkiem na chłodniejsze dni. Rozgrzeje, a także nasyci. Przepis na tą zupę krem powstał dość spontanicznie, bowiem przed wyjazdem na wakacje…
Zupa krem z pieczonych pomidorów i papryki oczaruje Was swoją prostotą. Tak naprawdę do zupy nie potrzebujemy przypraw, aby zachwycić się jej smakiem, a właściwie smakiem pieczonych warzyw. Ta…
Domowe grzanki ziołowe są dobrym sposobem na wykorzystanie lekko czerstwego pieczywa. Po ich przygotowaniu przechowacie je do kilku dni w szczelnie zamkniętym pojemniku i nie stracą swojego smaku oraz…
Domowa przyprawa uniwersalna jest doskonałym dodatkiem do rosołu, sosów czy zup. Przyprawa z powodzeniem zastąpi Wam dobrze znane przyprawy sklepowe. Do jej zrobienia będziecie potrzebowali marchewki, pietruszki, natki pietruszki,…
Risotto z kurczakiem i pomidorkami koktajlowymi to danie ekspresowe. Nie potrzebujemy do niego także wiele składników. Jest również sycące, delikatne w smaku oraz ładnie prezentuje się na talerzu. Do…
Na upały nie ma nic lepszego niż mrożona domowa herbata i domowa lemoniada z miętą. Podane z kostkami lodu skutecznie gaszą pragnienie. Samodzielnie przygotowane smakują wyjątkowo. Jeżeli macie chwilę…
Sałatka z suszonymi pomidorami i serem feta
Jeżeli lubicie sałatkę grecką to sałatka z suszonymi pomidorami i serem feta na pewno przypadnie Wam do gustu! Sałatkę możecie podać, jako oddzielne danie (będzie to na pewno nieoczywista,…
Kurczak zapiekany w ryżu z warzywami to danie, które przygotowuje się w jednym naczyniu. Wszystkie surowe składniki wkłada się do naczynia żaroodpornego, zalewa wodą z koncentratem pomidorowym i przyprawami…
Makaron z boczkiem i kapustą w sosie sojowym
Makaron z boczkiem i kapustą w sosie sojowym to przepis, który dostałam od koleżanki (a właściwie jej męża :)) z pracy. Kiedy powiedziała mi, że do przygotowania tego dania…
Sałatka z papryką i cukinią to doskonały dodatek na grilla czy do obiadu. Przepis dostałam od mojej zaprzyjaźnionej sąsiadki Reni 🙂 Zestawienie składników niby jest banalnie proste, ale sama…
Botwinka w śmietanie może być ciekawym i odmiennym dodatkiem do obiadu. Wystarczy, że lekko podsmażymy ją na patelni oraz dodamy odrobinę śmietany i przypraw. Zachęcam Was do przygotowania tego…
Glazurowane pieczarki do obiadu posmakują każdemu kto lubi słodko-kwaśne smaki. Do ich przygotowania musimy użyć octu balsamicznego oraz miodu. Najlepiej jeżeli kupicie mini pieczarki, ponieważ będą ładnie prezentować się…
Łosoś ze szpinakiem i suszonymi pomidorami w sosie śmietanowym
Łosoś ze szpinakiem i suszonymi pomidorami w sosie śmietanowym jest obiadem, który przygotujecie w 20 minut! Ten przepis nie wymaga wyjątkowych umiejętności. Może zrobić go dosłownie każdy. Będzie wspaniały…