Jeżeli lubicie sałatkę grecką to sałatka z suszonymi pomidorami i serem feta na pewno przypadnie Wam do gustu! Sałatkę możecie podać, jako oddzielne danie (będzie to na pewno nieoczywista, lekka przystawka), a także jako dodatek do obiadu czy mięs z grilla. Nie wiem czy wiecie, ale szpinak jest bardzo ciekawą bazą do sałatek. Jest smaczny, jędrny i szybko nie wiotczeje. Sałatkę ze szpinakiem warto przygotować na grilla czy przyjęcie rodzinne, kiedy półmisku stoją długo na stole. Zapraszam po przepis.
Obserwuj mnie, bądź na bieżąco 🙂Zobacz też:
Sałatka ze szpinakiem, gorgonzolą i granatem
Sałatka z papryką i cukinią
Przepis na sałatkę z suszonymi pomidorami i serem feta
Drukuj przepisSkładniki
- 3 garście szpinaku
- 200 g sera feta
- 8-10 suszonych pomidorów z zalewy
- garść orzechów włoskich
- czerwona cebula
- sos: 2 łyżki octu winnego, 6 łyżek oliwy z oliwek, łyżeczka musztardy, łyżeczka miodu, szczypta soli, dwie szczypty pieprzu
Przepis
Szpinak dokładnie myjemy. Wkładamy do salaterki. Składniki sosu mieszamy dokładnie ze sobą.
Ser feta kroimy w kostkę. Pomidory odsączamy z zalewy i kroimy w mniejsze kawałki. Orzechy siekamy, a cebulę kroimy w pióra.
Na szpinak nakładamy kolejno wszystkie składniki i polewamy całość sosem.
0 komentarzy