Święta Bożego Narodzenia to magiczny, rodzinny czas. Czas refleksji, czas wspomnień, czas spędzony z tymi, którzy są dla nas najbliżsi. Świąt nie byłoby bez symboli i zachowania tradycji, choinki,…
Ile domów, tyle sposób przygotowania ciasta na pierogi. U mnie w domu ciasto na pierogi zawsze robiło się z dodatkiem jajka, dlatego dzielę się z Wami tym moim, sprawdzonym…
Dania z wieprzowiną/ Makarony/ Makarony z wieprzowiną/wołowiną/ Na szybko/ Obiady
Szybki makaron z boczkiem i suszonymi pomidorami
Szybki makaron z boczkiem i suszonymi pomidorami to błyskawiczny pomysł na obiad. Sos zrobicie w czasie gotowania się makaronu, więc jeżeli będziecie zabierać się do gotowania, oba palniki nastawcie…
Sałatka makaronowa z serem feta i granatem zagościła u mnie całkiem przypadkiem. Kiedyś, w luźniej rozmowie bliska znajoma poleciła mi ten przepis, za co bardzo dziękuję! 🙂 Przyznam się…
Mleko z czosnkiem to idealna mikstura na przeziębienie! Do dziś zapach mleka z czosnkiem, miodem i masłem przypomina mi dzieciństwo i dni, w których leżałam chora całe dnie w…
Ziemniaki z boczkiem i brukselką to… moja miłość! Kto mógłby przypuszczać, że połączenie ziemniaków, boczku i brukselki może być takie pyszne!? Przygotowanie takiego obiadu zajmie około 40 minut. Jeżeli…
Czarne pierogi z karpiem i kimchi przygotowywaliśmy na wigilijnych warsztatach w studiu kulinarnym The Plate. Po raz kolejny warsztaty w tym miejscu skończyły się bardzo smacznie, a to wszystko…
Dania bez mięsa/ Inspiracje/porady/ Lifestyle/ Przekąski
Papas Arrugadas i kuchnia kanaryjska – w poszukiwaniu kulinarnych inspiracji
W poszukiwaniu nowych smaków świata, a także planowaniu wyczekiwanego i odpowiedniego miejsca na urlop, postanowiłam przygotować dla Was nowy cykl wpisów, który przybliży kuchnie danego regionu. Dziś będzie bardzo…
Przepis na słone ciasteczka serowe zaczerpnęłam z książeczki, którą dostałam jakiś czas temu od babci. Jest to pozycja z 1969 roku „Goście w domu”, Ewy Orczykowskiej. Oryginalna nazwa przepisu…
Jak często szukacie inspiracji na menu na imprezę? Zdaje mi się, że bardzo często, patrząc na to, że chętnie zaglądacie do mnie po przepisy na sałatki czy szybkie przekąski.…
Dania z drobiem/ Mięsa/ Obiady/ Owoce/ Sałatki/ Sałatki z kurczakiem/ Zdrowe sałatki
Sałatka z granatem i kurczakiem
Sałatka z granatem i kurczakiem jest daniem, które nie wymaga od nas wiele wysiłków 🙂 Jedyne na co potrzebujemy chwilę czasu to na marynowanie kurczaka oraz obranie granata. Tę…
Polędwiczki w kremowym sosie własnym podałam razem z plackami marchewkowo-ziemniaczanymi. To połączenie doskonale sprawdzi się w roli niedzielnego obiadu – wspaniała alternatywa dla polędwiczek smażonych. Wbrew pozorom przygotowanie polędwiczek…
Placuszki z marchewki i ziemniaków to ciekawa alternatywa dla klasycznych placków ziemniaczanych. Są bardzo chrupiące i lekko słodkie. Podałam je ze śmietaną oraz koperkiem, ale doskonale sprawdziły się w…
Śniadania/ Śniadania na słodko/ Śniadania na słono/ Śniadania z jajkiem
10 pomysłów na pyszne śniadania
Dlaczego warto jeść śniadania? O tym przeczytacie w moim gościnnym wpisie na blogu Impel, do którego Was serdecznie zapraszam. Podpowiadam co jeść, dlaczego i na co zwracać uwagę. Chodźcie!…
Kruche rogaliki drożdżowe z jabłkami są moją propozycją słodkiej chwili na jesienne i zimowe dni, do kawy. Kruche, rozpływające się w ustach ciasto jest doskonałe tuż po upieczeniu, ale…
Risotto z suszonymi pomidorami i natką pietruszki to mój szybki pomysł na obiad. Wykorzystałam ryż do risotto, który pozostał w moich zapasach, suszone pomidory w zalewie oraz natkę pietruszki.…
Pieczone ziemniaki łódeczki z piekarnika są alternatywą dla frytek z piekarnika czy frytek z batatów. Polecane, jako przekąska, ale także dodatek do obiadu. Najbardziej lubię je podawać z sosem…
Książka Food Pharmacy – Przepisy jest kontynuacją wcześniej już wydanej książki Food Pharmacy, która zawiera kompendium wiedzy na temat zdrowego odżywiania i flory jelitowej. Pierwsze wydanie opowiada o tym,…
Dziś przygotowałam dla Was trzy pyszne przepisy na dania z kurczaka – każde w innym stylu. Poniższe menu sprawdzi się doskonale podczas rodzinnego przyjęcia. Znajdziecie w nim kotleciki z…
Jak przygotować rozgrzewające koktajle na jesień? To bardzo proste! 🙂 Wystarczy, że swoją kuchnię zaopatrzymy w aromatyczne i rozgrzewające przyprawy, które podkręcą nasze koktajle. Oprócz właściwości rozgrzewających, poniższe przyprawy…
Sałatki/ Sałatki na imprezę/ Sałatki z kurczakiem/ Sałatki z majonezem/ Sałatki ze szpinakiem/ Zdrowe sałatki
Sałatki na imprezę – najlepsze przepisy
Przepisy na sałatki na imprezę, przekazywane podczas spotkań towarzyskich, rozchodzą się w błyskawicznym tempie. Każda z nas do „tej samej sałatki” preferuje inną proporcję składników, a także modyfikuje receptury,…