Makarony/ Makarony z wieprzowiną/wołowiną/ Na szybko/ Obiady

Szybki makaron z boczkiem i suszonymi pomidorami

Szybki makaron z boczkiem i suszonymi pomidorami to błyskawiczny pomysł na obiad. Sos zrobicie w czasie gotowania się makaronu, więc jeżeli będziecie zabierać się do gotowania, oba palniki nastawcie jednocześnie 🙂 Do makaronu z boczkiem i suszonymi pomidorami dodałam szalotkę, ząbek czosnku oraz garść parmezanu, a sos zrobiłam ze śmietanki – całość wyszła genialna. Zapraszam Was po przepis 😉


Ważne, aby do wody z gotującym się makaronem nie dodawać soli  – składniki są wystarczająco słone.


Przepis na makaron z boczkiem i suszonymi pomidorami

Drukuj przepis
Porcji: 2 Czas gotowania: 15 minut

Składniki

  • 100 g boczku
  • szalotka
  • ząbek czosnku
  • kilka suszonych pomidorów
  • garść parmezanu
  • 200 ml śmietanki 30%
  • makaron
  • zielenina do ozdoby
  • pieprz do smaku

Przepis

1

Boczek podsmażamy na patelni, kiedy się przyrumieni dodajemy posiekaną cebulkę, czosnek oraz pomidory pokrojone na mniejsze kawałki.

2

Gdy cebulka, czosnek i pomidorki się zeszklą, całość zalewamy śmietanką i gotujemy do momentu, aż sos zgęstnieje.

3

Na końcu do sosu dodajemy starty parmezan lub inny twardy ser. Mieszamy z makaronem i podajemy posypanie świeżo zmielonym pieprzem.


Zobacz też:

Makaron z suszonymi pomidorami, kurczakiem i serem pleśniowym

Makaron z brokułami i kurczakiem w sosie serowym

Makaron z łososiem i cukinią

Makaron w sosie serowym ze szpinakiem

Może ci się spodobać

8 komentarzy

  • Reply
    Marta
    30/09/2019 at 19:22

    Ile porcji wyjdzie z przepisu? Starczy dla 3 osób? 😀

    • Reply
      Kasia Nowakowska
      05/10/2019 at 12:31

      To porcja racze dla 2 🙂 albo małe 3

  • Reply
    gosiatn
    12/07/2018 at 23:36

    Przepis super! W tak krótkim czasie udało się przygotować naprawdę pyszne danie. Dodatkowo do suszonych pomidorów dodałam kapary.

    • Reply
      Kasia Nowakowska
      14/07/2018 at 10:36

      Dziękuję za opinię 🙂

  • Reply
    Martyna
    19/12/2017 at 19:33

    Super przepis! Lubię takie makarony 🙂 Pozdrawiam 🙂

    • Reply
      Kasia Nowakowska
      19/12/2017 at 19:59

      Dziękuję 🙂

  • Reply
    Ewelina
    18/12/2017 at 11:07

    Makaron i suszone pomidory to jedno z moich ulubionych połączeń. Super przepis 🙂

    • Reply
      Kasia Nowakowska
      18/12/2017 at 13:26

      Jeżeli je lubisz, spróbuj tego przepisu KONIECZNIE 🙂

    Leave a Reply

    Optionally add an image (JPEG only)

    Top