Ciasto francuskie/ Na szybko/ Przekąski/ Wypieki

Ślimaczki z pieczarkami i szynką z ciasta francuskiego

Ślimaczki z pieczarkami i szynką z ciasta francuskiego to moja kolejna niezawodna przekąska, która znika ze stołu bardzo szybko. Ślimaczki z ciasta francuskiego ładnie się prezentują, podobnie jak inne przekąski z jego użyciem. Dlaczego lubię gotowe ciasto francuskie? Ponieważ jego przygotowanie w przeróżnych wersjach, czy na słono czy słodko jest bardzo łatwe oraz szybkie. Jednak musicie pamiętać, że nie należy do najzdrowszych i mało kalorycznych. Uważam zaś, że od czasu do czasu można sobie pozwolić na wszystko, z umiarem 😉

Sprawdźcie także inne przepisy na ciasto francuskie:

Ciasto francuskie z serem feta

Rożki z ciasta francuskiego z jabłkami

Ślimaczki z ciasta francuskiego ze szpinakiem

Rogaliki z ciasta francuskiego z dżemem

Pierś kurczaka w cieście francuskim

Mini pizze z ciasta francuskiego z szynką

Pizza na cieście francuskim

Przepis na ślimaczki z pieczarkami i szynką z ciasta francuskiego

Drukuj przepis

Porcji: 12 Czas gotowania: 30 minut

Składniki

arkusz ciasta francuskiego
250 g pieczarek
mała cebula
łyżka masła
2 łyżki ketchupu
6 plasterków szynki
6 plasterków żółtego sera lub starty ser
sólo i pieprz do smaku

Przepis

Pieczarki kroimy w plasterki, cebulę kroimy w kostkę. Podsmażamy na maśle do zrumienienia, około 10 minut na dużym ogniu. Doprawiamy solą i pieprzem.

Ciasto francuskie rozwijamy i smarujemy ketchupem, następnie wykładamy na nie pieczarki z cebulką, szynkę oraz ser.

Ciasto zwijamy w rulon, dobrze go dociskając, zaczynając od szerszej strony ciasta, aby powstało więcej ślimaczków. Następnie tak powstałą roladę kroimy w plasterki o szerokości około 2 cm.

Ślimaczki kładziemy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia w dość sporych odstępach, ciasto francuskie zwiększy swoją objętość.

Pieczemy 12-15 minut do zrumienienia w piekarniku nagrzanym do 200 stopni (termoobieg) lub 220 bez termoobiegu.