Dania z wieprzowiną/ Makarony/ Makarony z wieprzowiną/wołowiną/ Na szybko/ Obiady

Makaron udon z boczkiem i warzywami

(ten przepis nie został jeszcze oceniony)

Makaron udon z boczkiem i warzywami jest kolejną propozycją dla osób, które żyją w biegu. Danie będzie doskonałe także dla tych, którzy nie lubią spędzać dużej ilości czasu w kuchni lub nie posiadają cierpliwości lub umiejętności do gotowania. Makaron udon jest świetny na szybki obiad, bo gotuje się go zaledwie trzy minuty. Pasuje do wszystkich warzyw, idealny z odrobiną sosu sojowego oraz sosu słodkiego chilli. Zapraszam Was serdecznie na ten przepis 🙂 Spróbujecie raz i będziecie do niego wracać. Warto kupić makaron udon na zapas, to zawsze dobra opcja w momencie, kiedy brakuje nam czasu lub pomysłu na obiad.

Zobacz też:

Makaron udon z kurczakiem i warzywami

Kurczak w mleku kokosowym

Łatwe obiady z ryżem

Tofu z warzywami i ryżem

Przepis na makaron udon z boczkiem i warzywami

Drukuj przepis
Porcji: 2 Czas gotowania: 15 minut

Składniki

  • 150 g boczku
  • 2 ząbki czosnku
  • cebula
  • marchewka
  • połowa papryki
  • garść natki pietruszki
  • 3 łyżki sosu sojowego
  • 3 łyżki sosu słodkiego chili
  • łyżeczka kurkumy
  • łyżka soku z cytryny lub limonki
  • 400 g makaronu udon

Przepis

1

Boczek kroimy w kostkę. Czosnek siekamy. Cebulę kroimy w pióra. Marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach. Paprykę kroimy w paski. Natkę pietruszki siekamy.

2

Boczek podsmażamy na suchej patelni/w woku do zrumienienia. Następnie dodajemy czosnek i cebulę, smażymy do zeszklenia. Następnie dodajemy marchewkę i paprykę, mieszamy.

3

Smażymy na dużym ogniu, dolewamy sos sojowy i sos chili oraz kurkumę i sok z cytryny. Smażymy chwilę mieszając. W międzyczasie gotujemy makaron. Dodajemy go na patelnię/do woka.

4

Na końcu dodajemy natkę pietruszki, dokładnie mieszamy i podajemy.

 
  

Może ci się spodobać

0 komentarzy

Leave a Reply

Optionally add an image (JPEG only)

Top