Makaron z sosem pomidorowym i kurczakiem to jedno z tych dań, które robi się ekspresowo, dużo szybciej niż spaghetti bolognese czy nawet spaghetti carbonara. Wystarczy podsmażyć kurczaka, zalać przecierem pomidorowym lub pomidorami z puszki oraz dodać ulubione dodatki – u mnie to oliwki oraz kapary. Zapraszam Was serdecznie na ten prosty i smaczny przepis. Makaron z sosem pomidorowym i kurczakiem możecie zrobić sobie również do „pudełka” do pracy 🙂
Zobacz też:
Makaron z białą kiełbasą i pomidorami
Szybki makaron z boczkiem i suszonymi pomidorami
Sałatka makaronowa z serem feta i granatem
Przepis na makaron z sosem pomidorowym i kurczakiem
Drukuj przepisSkładniki
- pojedyncza pierś z kurczaka
- cebula
- 2 ząbki czosnku
- pomidory w puszce
- opakowanie oliwek - na jeden raz
- łyżka kaparów
- olej do smażenia
- natka pietruszki
- zioła prowansalskie
- sól i pieprz
- makaron
Przepis
Cebulę i czosnek drobno siekamy. Podsmażamy na oleju do zrumienienia. Następnie na patelnie dodajemy kurczaka pokrojonego w kostkę, podsmażamy do zrumienienia.
Na patelnię dodajemy pomidory w puszcze. Całość solimy i pieprzymy oraz doprawiamy ziołami prowansalskimi. Gotujemy około 5 minut. Dodajemy do całości oliwki oraz kapary.
Podajemy z ugotowanym makaronem, posypane natką pietruszki oraz świeżo mielonym pieprzem.
1 komentarz
Paulina Garnicka
30/05/2018 at 11:13mmmm, idealny przepis na lekki obiad! 🙂 Uwielbiam takie tradycyjne połączenia!