Sałatka z brokułami i serem feta jest moją sprawdzoną propozycją na imprezy i spotkania ze znajomymi. Prosta, szybka w wykonaniu oraz zdrowa. Jeżeli lubicie sos czosnkowy, szczególnie przypadnie Wam do gustu 🙂 Składniki użyte w sałatce idealne ze sobą współgrają. Kukurydza nadaje słodkości, ser feta fajnego, słonego posmaku, z kolei słonecznik jest ciekawym, chrupiącym dodatkiem. Jeżeli przygotujecie sałatkę z brokułami i serem feta raz, na pewno wrócicie do tego przepisu i będzie przygotowywać ją dość często.
Zobacz też:
Lekka sałatka z kurczakiem
Sałatka z kalafiorem
Sałatka z indykiem i ziemniaczkami
Przepis na sałatkę z brokułami i serem feta
Drukuj przepisSkładniki
- brokuł
- 270 g sera feta (kartonik)
- 400 g kukurydzy konserwowej (puszka)
- 3 łyżki ziaren słonecznika
- SOS CZOSNKOWY: mały jogurt naturalny, łyżeczka musztardy, łyżeczka majonezu, posiekany ząbek czosnku, szczypta soli
Przepis
Brokuł dzielimy na różyczki i gotujemy do momentu, aż będzie miękki. Odcedzamy go i czekamy, aż wystygnie.
Ser feta kroimy w kostkę. Kukurydzę odcedzamy z zalewy. Słonecznik podsmażamy na suchej patelni., aby się zrumienił.
Następnie wszystkie składniki umieszczamy w naczyniu, w kolejności: brokuł, kukurydza, ser, słonecznik.
Składniki sosu łączymy ze sobą i odstawiamy na około 10 minut, aby sos się przegryzł. Po czym zalewamy sałatkę sosem.


Aga
11/06/2016 at 22:06polecam sałatkę: gotowany rokuł, gotowane,jajka,świeże pomidory, troche cebulki, sól, pieprz i majonez
Alicja
13/04/2016 at 15:43gorąco polecam, by brokuła nie gotować, a zblanszować 4 minuty we wrzątku i zahartować zimną wodą. Również dodaję pomidory, świeże
Monika
03/12/2014 at 12:14Przepis robi furorę. Dodałam do tej sałatki pomidory:)
Kasia Nowakowska
03/12/2014 at 14:42Cieszę się 😉 Świeże pomidory czy suszone?
Kuchenna
23/10/2012 at 06:41Ja lubię bez kukurydzy i z prażonymi migdałami 🙂
Anonymous
24/09/2012 at 08:52Dokłądnie w moim stylu 🙂 Lekko, zdrowo i z fetą 🙂
http://limelka.blogspot.de/
Kasia
13/06/2012 at 19:09Sałatka jest rewelacyjna! Zrobiłam ją kilka dni temu i już mam znów na nią ochotę więc niebawem znów skorzystam z przepisu :)) Pozdrawiam.
Bazylia
17/06/2012 at 11:57Ja też często do niej wracam 😉 Jest niezawodna na każdą okazję 😉
przecinkowa
29/01/2012 at 14:06Właśnie zastanawiałam się jaką sałatkę zrobić do koleżanki na małą babską nasiadówkę, i już znalazłam pomysł 🙂
Schokolade
14/11/2011 at 10:59u mnie troche inna wersja salatki brokulowej:)
Twoja wyglada pysznie!
monami
13/11/2011 at 13:14absolutnie moje smaki!
Domi w kuchni
12/11/2011 at 19:02Serdecznie zapraszam Cię po wyróznienie na mojego bloga:
http://domiwkuchni.blox.pl/2011/11/Mile-wyrozninie-i-twardy-orzech-do-zgryzienia.html
burczymiwbrzuchu
12/11/2011 at 12:28Super, tez lubię łączyć brokuły z fetą i ziarnami słonecznika 🙂
Agna
12/11/2011 at 11:27Lubię zaglądać do Twojego bloga, więc przekazuję Ci wyróżnienie 🙂 Znajdziesz je tutaj: http://notatnik-kuchenny.blogspot.com/2011/11/dziekuje-za-wyroznienie.html
goh.
11/11/2011 at 12:35lubię to połączenie: brokuł, feta i czosnek – pycha!:)
kikimora
11/11/2011 at 12:08Uwielbiam sałatki na kolację. Twoją chętnie bym schrupała, bo uwielbiam połączenie brokuła i fety 🙂
Marta
10/11/2011 at 17:14o to jedna z moich ulubionych zawartość śniadaniówki do szkoły, tylko bez kukurydzy 🙂
aga
10/11/2011 at 16:32lubie taka salatke:)
shy
10/11/2011 at 13:22zdrowa na pewno ;)… tyle, że ja nie znoszę brokułów ;]
Bazylia
10/11/2011 at 09:54Plusem jest, że do jej zrobienia nie potrzeba aż tak wiele czasu 😉 Ja dziś będę dojadać jej resztki w pracy. Mniam!
Chocoholiczka
10/11/2011 at 09:21brokuły, kukurydza, feta i słonecznik… Przecież to marzenie mojego podniebienia! Zrobię sobie dzisiaj taką 🙂
Domi w kuchni
10/11/2011 at 08:27Ooo, uwielbiam tą sałatkę, najlepiej smakuje do potraw z grilla, karkóweczki, boczuszku, ale co tam, sama jest równie pyszna 🙂
Kamila
10/11/2011 at 07:53Lubię brokuła w sałatkach i to jeszcze z dodatkiem fety. Pozdrawiam
Bazylia
09/11/2011 at 19:20Sos czosnkowy zdobyłam kiedyś od kolegi. Jest wyjątkowy! Nigdy mnie nie zawodzi 🙂
klliisiaa
09/11/2011 at 19:18mmmm, musi byc pyszna- uwielbiam sałatki tego typu 🙂
Maggie
09/11/2011 at 19:05Pyszny pomysl na lekka kolacje! A z przepisu na sos czosnkowy na pewno skorzystam.
Dorotas30
09/11/2011 at 18:57sałatka jest pyszna!! wiem bo sama często robię ją w domu tyle że zamiast słonecznika dodaję migdały lub pestki dyni