Makaron chiński z kurczakiem jest ekspresowym daniem w stylu orientalnym. Jeśli nie macie pomysłu na obiad, to ten przepis zawsze uratuje Was z opresji. Przygotowanie tego makaronu z kurczakiem jest bardzo proste. Do tego przepisu nie potrzeba dokładnego odmierzania i liczenia składników. Uwierzcie, że zrobi go każdy 🙂 Ten makaron chiński z kurczakiem sprawdzi się doskonale, jako szybki obiad, danie do pracy i również jako elegancka kolacja. Możecie podać go w każdej sytuacji i zawsze zrobi wrażenie. Pamiętajcie, że warto w lodówce mieć zawsze sos sojowy, który jest magicznym składnikiem wielu potraw. Sos marki Lee Kum Kee powstaje w wyniku naturalnej fermentacji nasion soi niemodyfikowanej genetycznie, bez dodatku konserwantów. Dlatego też jest chętnie używany przez profesjonalnych kucharzy.
Sprawdźcie także moje inne przepisy z jego użyciem:
Kurczak w sosie sojowym z piekarnika
Makaron z boczkiem i kapustą w sosie sojowym
Makaron udon z kurczakiem i warzywami
Szybki ryż z brokułami i marchewką
Przepis na makaron chiński z kurczakiem
Drukuj przepisSkładniki
- pierś z kurczaka
- 2 ząbki czosnku
- 2 cm kawałek imbiru
- 3 łyżki oleju
- pół czerwonej papryki
- pół żółtej papryki
- mała marchewka
- 8 łyżek Jasnego Sosu Sojowego Supreme Lee Kum Kee
- sok z połowy limonki
- szczypta chili
- dymka
- opakowanie makaronu ryżowego
Przepis
Pierś kurczaka kroimy w paski. Czosnek kroimy w cienkie plastry, imbir drobno siekamy.
Na patelni rozgrzewamy mocno olej i smażymy kurczaka z czosnkiem i imbirem przez 5 minut, cały czas mieszając.
Paprykę kroimy w paski, marchewkę obieramy i kroimy w cienkie słupki i dodajemy do mięsa. Smażymy 5 minut na dużym ogniu, mieszając.
Następnie dolewamy sos sojowy, sok z limonki oraz dodajemy szczyptę chili, mieszamy do połączenia się składników.
W międzyczasie gotujemy makaron ryżowy. Dodajemy go na patelnie i dokładnie mieszamy, aby pokrył się lekkim sosem.
Makaron wykładamy na talerze i podajemy posypany dymką, z kawałkiem limonki do polania dania.
Wpis powstał we współpracy z marką Lee Kum Kee
0 komentarzy