Ciasteczka owsiane z żurawiną to zarówno dobry pomysł na drugie śniadanie, jak i deser. Robi się je ekspresowo i bardzo łatwo. Na pewno fani łakoci będą zadowoleni, a szczególnie Ci, którzy dbają o linię. Ciasteczka owsiane z żurawiną nie są słodkie, ponieważ do 12 ciastek dodajemy wyłącznie 3 łyżki miodu – słodkości nadaje żurawina. Jeżeli lubicie jednak więcej słodyczy, możecie śmiało dosłodzić, zwiększając proporcje miodu. Te ciasteczka upieczecie w 15 minut – wyjdzie Wam ich około 12. Jednak od razu rekomenduję podwoić ilość składników i od razu zrobić więcej 🙂 Dajcie znać jak Wam smakowały, smacznego!
Zobacz też:
Sernik z jogurtów greckich
Kruche rogaliki drożdżowe z jabłkami
FIT kulki owsiane z daktylami i orzechami
Ciasteczka owsiane z żurawiną
Drukuj przepisSkładniki
- 100 g mąki pszennej
- 100 g miękkiego masła
- łyżeczka proszku do pieczenia
- jajko
- szczypta soli
- 100 g płatków owsianych błyskawicznych
- 3 łyżki miodu
- garść żurawiny
- papier do pieczenia
Przepis
Mąkę, masło, proszek do pieczenia, jajko, sól, płatki owsiane oraz miód, łączymy do uzyskania zwartej konsystencji. Następnie dodajemy żurawinę i dokładnie łączymy ze składnikami.
Z powstałej masy lepimy kulki wielkości połowy dłoni, delikatnie je rozgniatamy i kładziemy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wkładamy do piekarnika nagrzanego 160 stopni (termoobieg) na 15 minut, do zrumienienia.
5 komentarzy
anula1986
09/01/2019 at 12:03Bazylio,a czy żurawina może być suszona?
Kasia Nowakowska
09/01/2019 at 20:56tak, suszona 😉 słuszna uwaga
Trener biznesu
10/04/2018 at 11:15Wyglądają apetycznie, idalne do kawy 🙂
wine
09/04/2018 at 09:26aj kusząco 🙂 jakiej mąki tutaj użyłaś?
Kasia Nowakowska
09/04/2018 at 16:30Pszennej, rzeczywiście zapomniałam napisać 🙂