Jajko sadzone w papryce będzie efektowną odmianą weekendowych śniadań. Przygotujecie je w zaledwie 5 minut oraz zaskoczycie dzieci, gości czy przyjaciół. Do swojego przepisu użyłam czerwonej papryki, którą lubię najbardziej, jednak zachęcam także do przygotowania dania z innymi kolorami tego warzywa – będzie prezentować się jeszcze lepiej 🙂 Do jajka sadzonego w papryce podałam kanapki z sałatą, szynką i serem, jednak możecie jajko w papryce podawać po prostu z pieczywem posmarowanym pysznym masłem. Ten przepis skradnie serca wszystkim miłośnikom śniadań z jajkami w roli głównej! Smacznego!
Zobacz też:
Omlet z szynką i serem
Jajka sadzone na boczku
Śniadaniowe muffinki jajeczne
Przepis na jajko sadzone w papryce
Drukuj przepisSkładniki
- papryka
- 2 jajka
- natka pietruszki
- sól i pieprz
- odrobina masła do smażenia
Przepis
Paprykę kroimy w poprzek, do uzyskania "obręczy" z warzywa.
Na patelni, na maśle podsmażamy paprykę z obu stron do lekkiego zrumienienia.
Następnie w każdy kawałek papryki wbijamy jajko. Przykrywamy patelnię, aby jajka się szybciej ścięły.
Solimy, pieprzymy, posypujemy natką pietruszki lub szczypiorkiem i podajemy.
0 komentarzy