Surówka z marchewką i jabłkiem to wszystkim dobrze znany dodatek do obiadu. Spotkałam go już w różnych wersjach, a niżej przedstawię Wam moją. Zauważyłam, że na blogu wcale nie mam surówek, a przecież to coś, na co zawsze jest zapotrzebowanie. Tak więc co jakiś czas będę dzielić się z Wami przepisami na pyszne surówki – w planach mam już kolejne, pyszne. Surówkę z marchewką i jabłkiem możecie serwować do kotletów z kurczaka, karkówki w sosie własnym czy gulaszu z jelenia – w zależności od Waszych potrzeb oraz upodobań smakowych 🙂
Zobacz też:
Sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu
Sałatka wiosenna z ogórkiem, rzodkiewką i jajkami przepiórczymi
Sałatka Gyros
Przepis na surówkę z marchewką i jabłkiem
Drukuj przepisSkładniki
- 3 marchewki
- jabłko
- 2 łyżki majonezu
- sok z 1/4 cytryny lub odrobina kwasku cytrynowego
- sól i pieprz do smaku
Przepis
Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach.
Jabłko obieramy i ścieramy na tarce o średnich oczkach - aby kawałki jabłka nie były "papką".
Warzywa łączymy i doprawiamy majonezem, sokiem z cytryny oraz solą i pieprzem.
1 komentarz
Zielona Utopia
20/01/2018 at 21:26Prosta i smaczna, ja uwielbiam taką bez majonezu. 🙂