Sałatka ze szpinaku z boczkiem i serem pleśniowym to moja propozycja wiosennego lunchu do pracy. Znajdują się w niej moje ulubione składniki, które bardzo często dodaje do sałatek. Są to: boczek, ser pleśniowy, grzanki (tu przepis) czy w końcu sos musztardowo-miodowy, który moim zdaniem pasuje do każdej sałatkowej mieszanki. Oczywiście do sałatki możecie użyć innego sosu lub nawet samej oliwy z oliwek, jednak smak nie będzie ten sam. Polecam zrobić od A do Z, tak jak jest w poniższym przepisie. Smacznego!
Zobacz też:
10 przepisów na smaczne sałatki
Przepis na sałatkę ze szpinaku z boczkiem
Drukuj przepisSkładniki
- garść szpinaku
- kilka plasterków cienko pokrojonego, surowego lub parzonego boczku
- garść grzanek (link do przepisu wyżej)
- kilka plasterków sera pleśniowego lazur
- Sos: 2 łyżki oleju rzepakowego, 2 łyżeczki musztardy, łyżeczka miodu
Przepis
Szpinak myjemy, osuszamy i rozkładamy na talerzu.
Boczek smażymy na dobrze rozgrzanej, suchej patelni do zrumienienia. Dodajemy do szpinaku.
Do składników dodajemy pokruszone kawałki sera pleśniowego oraz grzanki.
Składniki sosu mieszamy ze sobą i polewamy nimi sałatkę.
8 komentarzy
Milutkie
05/06/2017 at 21:39O kurcze muszę wypróbować, uwielbiam ser pleśniowy, a o boczku to już nie muszę mówić! 😀
Ala
25/03/2017 at 02:52Wygląda niesamowicie. To idealne połączenie dla mojego męża 🙂 Będzie zachwycony.
frushi
22/03/2017 at 11:16O matko! Akurat wszystko to, co lubię najbardziej w jednym daniu… 😉
Kasia Nowakowska
22/03/2017 at 11:56To tym bardziej polecam 🙂
Laurana1
16/03/2017 at 11:03apetycznie to wygląda, ale ja chyba skusze się na zastąpienie boczku piersią z kurczaka – będzie mi bardziej smakować aczkolwiek sam przepis i pomysł bardzo fajny pozdrawiam 🙂
Kasia Nowakowska
16/03/2017 at 11:07Z samą piersią kurczaka nie będzie to samo… mówię Ci 😉 Spróbuj dodać odrobinę boczku, to on wraz z serem i sosem dodaje kopniaka sałatce 🙂 Pozdrawiam i czekam na opinię!
tropic-importer.pl
15/03/2017 at 14:19Dosyć ciekawa propozycja sałatki – boczek i ser pleśniowy. Na pewno smakuje obłędnie.
Kasia Nowakowska
15/03/2017 at 15:17To połączenie jest rzeczywiście obłędne 🙂 Polecam!