Na szybko/ Sałatki

Sałatka z kurczakiem, kukurydzą, selerem i ananasem

Sałatkę z kurczakiem, kukurydzą, selerem i ananasem przygotowuje się błyskawicznie. Jedynie dłuższą chwilę zajmuje pokrojenie i podsmażenie kurczaka oraz starcie sera, pozostałe produkty są z puszki czy słoika. Z ilości tych składników, które podałam, wyjdzie porcja dla około 10 osób – choć wiadomo, że zależne jest też o przepustowości Waszych żołądków – u niektórych starczy zaledwie na 5 porcji 😉 Ja po zjedzeniu odrobiny czuje się bardzo syta. Sałatka z kurczakiem i ananasem smakuje najlepiej podana ze świeżym pieczywem posmarowanym masłem i intensywnie doprawiam pieprzem.


Podobną wersję sałatki przygotowuję z szynką zamiast kurczaka, także możecie wypróbować. Jeżeli lubicie zaś orientalne smaki, możecie dodać do sałatki odrobinę curry, które ciekawie podkręci smak. Smacznego!


Zobacz też:

10 przepisów na smaczne i pożywne sałatki

Sałatka z brokułami i serem feta


Przepis na sałatkę z kurczakiem i ananasem

Drukuj przepis
Porcji: 10 Czas gotowania: 15 minut

Składniki

  • 500 g piersi z kurczaka
  • puszka kukurydzy
  • puszka krojonego ananasa
  • słoik selera w zalewie
  • 150 g żółtego sera
  • 3-4 łyżki majonezu
  • łyżeczka słodkiej papryki
  • ząbek czosnku
  • sól i pieprz do smaku
  • olej do smażenia kurczaka

Przepis

1

Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, posypujemy papryką i smażymy razem z posiekanym czosnkiem na odrobinie oleju do zrumienienia. Przekładamy do miski.

2

Następnie do kurczaka dodajemy odcedzonego ananasa, kukurydzę, seler oraz starty na grubych oczkach ser.

3

Całość mieszamy z majonezem oraz doprawiamy pieprzem oraz solą.

Może ci się spodobać

4 komentarze

  • Reply
    ANNA
    26/01/2018 at 09:37

    co zamiast majonezu zeby bylo dietetycznie?

    • Reply
      Kasia Nowakowska
      26/01/2018 at 09:54

      Proponuję jogurt grecki (jest gęstszy od naturalnego), a sałatkę dodatkowo doprawić większą ilością pieprzu, a także dać odrobinę soku z cytryny 🙂 Wydaje mi się, że będzie ok.

      • Reply
        ANNA
        26/01/2018 at 13:49

        dziekuje za odpowiedz. masz bardzo interesujacy i inspirujacy blog. duzo z niego korzystam i odkrylam calkiem przypadkiem szukajac przepisu na zupe cebulowa krem. Mam zamiar gotowac taka w weekend 🙂 pozdrawiam ciepło

        • Reply
          Kasia Nowakowska
          26/01/2018 at 14:46

          Dziękuję za miłe słowa oraz zachęcam do testowania przepisów 🙂 Daj znać, jak smakowała zupka 🙂 Pozdrawiam i życzę miłego weekendu!

    Leave a Reply

    Optionally add an image (JPEG only)

    Otrzymuj przepisy na swojego maila!

    FreshMail.pl
     
    Top