Placuszki z brokułami, szynką i serem to mój pomysł na szybkie danie do pracy. Przyznam, że placuszki były jedynym wielkim eksperymentem i nie sądziłam, że wyjdą tak dobre. Poprzez dodanie do nich szynki oraz sera, posmakują nawet facetom 😁
Zobacz też: Placuszki z kalafiora
Gotujemy brokuła na półtwardo, po tym jak ostygnie siekamy go w drobną kostkę. Ser, szynkę i cebulkę, także kroimy w kostkę. Mieszamy składniki i dodajemy do nich jajka i bułkę tartą. Solimy i pieprzymy do smaku. Wszystko dokładnie mieszamy. Formujemy placuszki - należy je mocno ściskać, aby składniki się dobrze związały i dały się uformować. Smażymy na dobrze rozgrzanym oleju do zrumienienia, z obu stron po kilka minut.Placuszki z brokułami, szynką i serem
Drukuj przepisSkładniki
Przepis
6 komentarzy
Kasia
02/03/2019 at 21:06Kotleciki sa przepyszne. maz nie mogl uwierzyc ze sa bez miesa( nie liczac szynki) troche przegapilam czas i brokul mi sie rozgotowal. i tak byly bardzo dobre☺ dziekuje za przepisy i inspiracje tym bardziej ze jakos nie przepadam za gotowaniem i zawsze byl to przykry obowiazek a od niedawna fajne eksperymentowanie☺
Kasia Nowakowska
03/03/2019 at 21:16Dziękuję, ciesze się 🙂
Iza
18/02/2019 at 16:31Powiedz mi jaki dip masz do tych placuszków 🙂
Kasia Nowakowska
19/02/2019 at 21:19Ja często jem ze śmietaną 🙂
N.
17/10/2018 at 14:41Sa przepyszne! Nie mialam szynki wiec dalam wedzony boczek a od siebie dodalam zabek czosnku. Mega <3
Kasia Nowakowska
17/10/2018 at 19:47dziękuję za opinię 🙂