Kto powiedział, że śniadania są nudne? Na pewno nie ja! Przedstawiam Wam pyszną, słodką wersję sadzonych jaj – prawda, że buzia Wam się śmieje na ich widok? 🙂 Jeżeli kochacie naleśniki i placuszki, ten przepis na pewno skradnie Wam serca!
Śniadanie na pewno zaskoczy Waszych domowników!
Zobacz też: Pancakes z bitą śmietaną i malinami
Przepis na jajka sadzone na słodko
Drukuj przepisSkładniki
- 4 jajka
- łyżka cukru
- 16 g cukru wanilinowego
- 40 g roztopionego masła
- 200 ml mleka 3,5 %
- około 1,5 szklanki mąki pszennej tortowej
- łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta sody
- 2 szczypty soli
- olej do smażenia
- serek homogenizowany o smaku waniliowym
- brzoskwinie w puszcze
Przepis
Żółtka rozcieramy cukrem i cukrem wanilinowym, następnie dodajemy do nich masło i powoli wlewamy mleko (o temperaturze pokojowej).
Do całości dodajemy wszystkie suche składniki – mąkę, proszek, sodę, sól.
Białka ubijamy na sztywno i dodajemy do całości, delikatnie mieszamy je z ciastem.
Mocno rozgrzewamy patelnie i smażymy naleśniki z obu stron do uzyskania ciemnozłotego koloru.
Na upieczone placuszki nakładamy serek waniliowy oraz połówki brzoskwiń.
10 komentarzy
dana
02/02/2022 at 16:06No i jakie „osztzustwo” :-D. Dzieciary zmlocily, mezus tez. Pyszne!
Alinka
03/10/2019 at 13:23Jajek na słodko jeszcze nie jadłam 😀
Anita
23/08/2017 at 12:50Ja zrobiłam te placku i oycha ale to duża porcja i sycace. Polecam zrobić z połowy składników dla 2 dzieci. Ja jadłam z sosem malinowym. Spróbuję zastąpić zwykła make na orkiszowa nastepnym razen.
Kasia Nowakowska
23/08/2017 at 13:05Dziękuję za opinię 🙂 Cieszę się, że smakowało 🙂
Florka
12/04/2017 at 19:49Dla dzieciaków bomba! Zrobię na Wielkanoc, na nasze przyjęcie 🙂
Kasia Nowakowska
12/04/2017 at 22:28Mam nadzieję, że dzieci będą zachwycone 🙂
Kasia | Pełny talerz
11/04/2017 at 12:33Świetny patent z tym placuszkiem pod spodem. 🙂
Kasia Nowakowska
11/04/2017 at 12:52Dziękuję 🙂 Myślałam na początku o kruchych ciastkach, ale że chciałam zrobić wersję śniadaniową, postawiłam na pankejki 😉
wróżka
07/04/2017 at 13:07Wygląda znakomicie
Kasia Nowakowska
07/04/2017 at 15:38Dziękuję 🙂