Obiady/ Przystawki/ Sałatki

Sałatka z figami, serem pleśniowym i szynką parmeńską

W sezonie na figi koniecznie zróbcie tę sałatkę. Powodem, dla którego warto ją zrobić jest chociażby to, że jest bardzo prosta. Jeżeli natomiast nie jesteście przekonani do fig, zajrzyjcie do wpisu z 10 przepisami na sałatki 😉 Chociaż jestem pewna, że sałatka z figami posmakuje każdemu.

Przepis na sałatkę z figami, serem pleśniowym i gorgonzolą

Drukuj przepis
Porcji: 2 Czas gotowania: 15 min

Składniki

  • 2 garście szpinaku
  • 2 figi
  • 4 plastry szynki parmeńskiej
  • kilka plasterków sera pleśniowego
  • łyżka miodu
  • łyżka musztardy
  • 2 łyżki oliwy z oliwek

Przepis

1

Przygotowujemy sos. Miód, musztardę i oliwę wlewamy do małego słoiczka, zakręcamy i wstrząsamy nim do połączenia się składników.

2

Szpinak i figi myjemy. Wykładamy na talerz.

3

Dodajemy ser pleśniowy i szynkę parmeńską.

4

Polewamy sosem i... się zajadamy!

Porady

Sałatka będzie także smaczna z sosem balsamico. Ser pleśniowy można zastąpić dowolnym wyraźnym serem, jak cheddar czy ser kozi/owczy.


Może ci się spodobać

3 komentarze

  • Reply
    Blogerasy
    18/09/2016 at 12:56

    wygląda bardzo apetycznie, możne przygotujemy ją wspólnie 🙂 Blogerasy
    http://blogiceo.nq.pl/3blublin/

  • Reply
    Blue Kangaroo - BLOG STUDENCKI
    08/09/2016 at 20:35

    Jejku, jak to kusi! <3

  • Leave a Reply

    Optionally add an image (JPEG only)

    Top