Na szybko/ Sałatki

Sałatka z rukolą i szynką parmeńską

Sałatka z rukolą i szynką parmeńską będzie doskonała, jako lekka kolacja. Idealnie będzie pasować do lekkiego wina wypitego we dwoje 🙂 Dla niektórych z Was połączenie szynki parmeńskiej, parmezanu oraz suszonych pomidorów może być zbyt intensywne, bowiem wszystkie składniki mają dość wyraziste smaki. Ja natomiast takie połączenia lubię. Jeżeli nie przepadacie za suszonymi pomidorami, możecie je zastąpić pomidorkami koktajlowymi – na pewno będzie równie smacznie. Taką sałatkę przyrządza się bardzo szybko, ponieważ w tym przypadku nie ma tu konieczności obrabiania składników. Jeżeli chodzi o proporcje, zostawiam to do Waszej decyzji 🙂 Sałatki to coś wspaniałego! Doskonałe na śniadanie, obiad czy kolację.


Zobacz też:

Sałatki na imprezę – 12 sprawdzonych przepisów

10 przepisów na smaczne i pożywne sałatki

Przepis na sałatkę z rukolą i szynką parmeńską

Drukuj przepis
Porcji: 2 Czas gotowania: 10 minut

Składniki

  • 2 garście rukoli
  • opakowanie szynki parmeńskiej
  • 10 suszonych pomidorów w zalewie
  • garść kawałków parmezanu
  • oliwa z oliwek do polania

Przepis

1

Rukolę myjemy i wykładamy na dwa talerze. Dodajemy kolejno kawałki szynki parmeńskiej i pokrojone w mniejsze kawałki pomidorki.

2

Całość posypujemy parmezanem i polewamy oliwą - możecie użyć także oliwy z suszonych pomidorów lub sosu balsamico.

Może ci się spodobać

0 komentarzy

Leave a Reply

Optionally add an image (JPEG only)

Top