Niespodziewani goście? Problem z menu? Polecam szybkie, smaczne i proste przekąski, które zachwycą niejedno podniebienie!
Koreczki z tortilli
Placki tortilli kroimy w kilka pasków, dość szerokich. Zawijamy w nich co nam się zamarzy. U mnie szpinak, szynka szwardzwaldzka, ser żółty, suszone pomidory w zalewie, oliwki – w różnych konfiguracjach. Nabijamy zawinięte roladki na wykałaczki.
Pasta z tuńczyka i serka naturalnego
Kanapkowy serek naturalny dokładnie mieszamy z tuńczykiem w sosie własnym. Dodajemy szczyptę pieprzu. Podajemy z krakersami.
Kąski kurczaka w płatkach kukurydzianych
Pierś z kurczaka kroimy w paski. Maczamy w jajku z dodatkiem soli, pieprzu i słodkiej papryki oraz obtaczamy w płatkach (lekko rozdrobnionych). Smażymy na mocno rozgrzanym oleju. Podajemy z dipami.
U mnie oczywiście czosnkowy własnej roboty 😉
Sos czosnkowy:
– duży jogurt naturalny
– dwa, posiekane ząbki czosnku
– łyżka majonezu
– łyżka delikatnej musztardy
– szczypta ziół prowansalskich
– sól do smaku
Najlepiej, aby sos przed podaniem postał około godziny w lodówce, aby nabrał czosnkowego aromatu.
4 komentarze
Klaudii
11/01/2019 at 13:13Wydaje mi się, że widziałam tu przepis na pieczarki nadziewane szpinakiem i serem mozzarella i nie mogę go znaleźć, pomocy!
Kasia Nowakowska
13/01/2019 at 12:10Niestety nie mam jeszcze takiego przepisu 🙁
Ola
03/01/2013 at 08:23smakowite!
slyvvia
02/01/2013 at 21:57Świetne tortille. Lubię takie połączenia 🙂