Samodzielnie robione pesto z kurczakiem i makaronem okazało się być tym na co miałam ochotę 😉
Składniki pesto:
– pęczek bazylii (doniczka)
– łyżka łuskanego słonecznika (nie mogłam dostać orzeszków piniowych)
– 2 ząbki czosnku
– szczypta soli
– 3 łyżki startego parmezanu
– 3 łyżki oliwy z oliwek
Miksujemy wszystko na gładką masę. I pesto gotowe.
Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, podsmażamy na patelni i doprawiamy solą, papryką i ziołowym pieprzem.
Ugotowany makaron mieszamy z pesto i kurczakiem oraz posypujemy parmezanem. Mniam.
A już jutro/pojutrze… tarta z morelami. Upieczona już dziś, ale… nie wszystko na raz 😉
Na Like Page dobijamy do setki fanów :)))
Dziękuję.
Dziękuję.
Bazylia
18/08/2011 at 07:32Będziesz się zachwycać! 🙂 To jest mega pyszne! 🙂
b.dagusia
15/08/2011 at 20:43Chcesz „ugłaskać” Dagmarę to zrób jej pesto albo buraczkową i mów do niej „Dagmarko”;)
Kocham pesto, nigdy nie jadłam go z kurczakiem a moi domowi faceci zawsze narzekali, że makaron fajny ale mięsa w nim nie ma… no to już nie długo będę szczęśliwa ja bo będzie pesto i oni bo będzie mięso;) Koniecznie muszę wypróbować Twój przepis:)
aga
12/08/2011 at 17:46lubie takie jedzonko:)
Bazylia
12/08/2011 at 17:12Ja też robiłam pierwszy raz 🙂 Jestem pod wrażeniem :)!
Monisia
12/08/2011 at 13:17Uwielbiam pene a jeszcze z tym pesto!!!
aga-aa
12/08/2011 at 07:33pesto…niby takie proste a ja nigdy nie odważyłam się zrobić go sama
shy
12/08/2011 at 06:59Trudno się dziwić, ze Bazylii smakuje pesto z bazylii 😛 Przyznam, że też zawsze chciałam zrobić domowe, ale tez nie mogłam odnaleźć orzeszków piniowych.. fajnie je zastąpiłaś, na pewno wypróbuję 🙂 Pozdrawiam
Maggie
12/08/2011 at 06:53Taki prosty makaron to ja uwielbiam – wiecej mi do szczescia nie potrzeba!