Zapiekanka makaronowa chodziła za mną od dawna. Połączyłam ulubione składniki i powstała pyszna mieszanka 🙂 Boczek, brokuł, cebulka, ser – czego chcieć więcej?
Przepis na zapiekankę makaronową z boczkiem i brokułami
Drukuj przepisSkładniki
- 250 g makaronu
- 150 g boczku parzonego
- 250 g brokuła mrożonego Poltino
- czerwona cebula
- 2 ząbki czosnku
- 100 g sera żółtego
- 100 g śmietany
- jajko
- parmezan do posypania zapiekanki
- sól oraz pieprz
Przepis
1
Makaron i brokuły gotujemy do miękkości.
2
Boczek kroimy w kostkę, cebulę w pióra, a ząbki czosnku siekamy. Całość podsmażamy na patelni do zrumienienia.
3
Śmietanę mieszamy z jajkiem oraz startym serem żółtym. Doprawiamy solą i pieprzem.
4
Wszystkie składniki mieszamy ze sobą w naczyniu do zapiekania.
5
Pieczemy około 20 minut do zrumienienia w 180 stopniach.
6
Zapiekankę przed podaniem posypujemy parmezanem.
3 komentarze
Kamila
30/08/2018 at 08:51Wygląda pysznie i zapewne tak też smakuje 🙂 jakiej śmietany najlepiej dodać ? 12% / 18%?
Kasia Nowakowska
03/09/2018 at 13:12I taka i taka będzie ok 🙂
Kasia
01/03/2018 at 19:05Uwielbiam brokuły i makaron. Przepis w sam raz dla mnie.