Truskawki pod kruszonką

Truskawki pod kruszonką to szybki, smaczny deser, idealny dla wielbicieli truskawek! 🙂

Składniki (2 porcje):

– dwie garści truskawek

– mięta do ozdoby

– ok. 2 łyżki zimnego masła

– ok. pół szklanki mąki

– łyżka cukru

– cukier puder do posypania

Zagniatamy ciasto z masła, mąki i cukru. Wkładamy na kilkanaście minut do lodówki.

Następnie do naczyń wkładamy truskawki. Wyjmujemy ciasto z lodówki i ucieramy je na truskawki – na grubych oczkach tarki. Wkładamy do piekarnika nagrzanego 180-200 stopni. Wyjmujemy kiedy truskawki zaczną bulgotać i kruszonka się zrumieni. Podajemy ciepłe, posypane cukrem pudrem.

Smacznego! 🙂