Sałatki

Sałatka z chrupiącym kurczakiem i sosem czosnkowym

Grzanki wykorzystałam do sałatki 🙂 Była przepyszna. Podałam ją z kurczakiem.
Panierkę na “chrupiące kąski” zrobiłam sama, z płatków kukurydzianych. Pokroiłam pierś na kawałki, przyprawiłam solą i słodką papryką, obtoczyłam w jajku i rozdrobnionych płatkach. Usmażyłam na mocno rozgrzanym oleju.
Składniki sałatki:
– kapusta pekińska
– pomidor
– ogórek
– grzanki
– ananas
– ser pleśniowy z niebieską pleśnią
– ser żółty

Kapustę posiekałam, ser starłam na tarce, resztę składników pokroiłam w kostkę.

Uwieńczeniem całości był sos czosnkowy.
Przepis na sos:
– 2 ząbki czosnku
– mały jogurt naturalny
– łyżeczka musztardy
– łyżeczka majonezu
– sól
– zioła prowansalskie
Czosnek przecisnęłam przez praskę, wymieszałam z jogurtem i resztą składników. Odstawiłam do lodówki na 30 minut, aby sos się “przegryzł”.
Polecam! 🙂 Smacznego!
 

Może ci się spodobać

  • Ewam
    05/08/2011 at 14:46

    ha…u mnie taki obadek pewnie zniknal by w 5 sekund…kurczaczki do tego chrupiace i sos czosnkowy..wow..pycha!

     
  • Panna Malwinna
    05/08/2011 at 07:49

    uwielbiam takie przepisy;)

     
  • shy
    05/08/2011 at 07:46

    myślałam, że już się nie doczekam tej sałatki.. i grzanki widzę też się doczekały.. sałatka wspaniała, aż mi ślinka cieknie :]

     
  • Agna
    05/08/2011 at 07:09

    Chyba “zgapię” od Ciebie ten przepis;)

     
  • Kamila
    05/08/2011 at 05:34

    Wszystko idealnie skomponowane. Pozdrawiam!

     
  • aga-aa
    04/08/2011 at 21:16

    sosik idealny!

     
  • basiaP
    04/08/2011 at 20:00

    fajny przepis! bardzo mi się podoba:)

     
  • Top