Desery

Krem z zielonej herbaty!! :)

(ten przepis nie zosta艂 jeszcze oceniony)
Przede wszystkim dzi臋kuj臋 za zaufanie 馃檪 Coraz wi臋cej obserwator贸w. Ciesz臋 si臋 niezmiernie 馃槈 Tym bardziej, 偶e blog jest debiutem w 艣wiecie kulinari贸w.
Strona sprawia mi niesamowit膮 satysfakcj臋 馃檪 Wreszcie mog臋 podzieli膰 si臋 moimi daniami, nie tylko z M., ale ze wszystkimi innymi. Na dodatek – jest to tak偶e nowa fotograficzna przygoda!
B臋d臋 gotowa膰 r贸偶norodnie. B臋d臋 zach臋ca膰, zniech臋ca膰, gdyba膰… 馃槈
Po prostu.
Kupi艂am Kuchni臋. Krem z zielonej herbaty by艂 kusz膮c膮 propozycj膮.
聽Niestety ilo艣膰 艣mietanki, jak膮 posiada艂am by艂a zbyt ma艂a, wi臋c zmieni艂am proporcje.
Sk艂adniki:
– 5 艂y偶ek zielonej li艣ciastej herbaty
– niepe艂na szklanka mleka 3,2%
– 330ml 艣mietanki 30%
– 6 艂y偶ek cukru
– 偶elatyna
– mi臋ta i zielone jab艂ko (u mnie) do dekoracji
Mleko, 艣mietank臋, cukier i zielon膮 herbat臋 podgrzewamy na ma艂ym ogniu do momentu, a偶 cukier si臋 rozpu艣ci. Nie gotujemy. Odstawiamy na oko艂o 10 minut. Po tym czasie roztw贸r przelewamy przez sitko. Oczyszczony wlewamy ponownie do garnka, podgrzewamy i dodajemy 3 艂y偶eczki 偶elatyny, rozpuszczone w 3 艂y偶kach wody. Trzymamy na ogniu, a偶 偶elatyna si臋 rozpu艣ci.
Wlewamy do szklanek/salaterek/kieliszk贸w.
Wk艂adamy do lod贸wki do zastygni臋cia.

Dekorujemy i jemy!:)

* chcia艂am tak szybko pochwali膰 si臋 deserem, 偶e dekorowa艂am go jak jeszcze nie zastyg艂 馃槈 st膮d to lej膮ce si臋 mleczko

Smak deseru to co艣 jak… Malibu?! Jednym s艂owem – s艂odkie, galaretowate mleko. Cho膰 nuta zielonej herbaty, tak偶e jest odczuwalna. To co艣 dla smakoszy s艂odko艣ci! Ja do nich nie nale偶臋. Niekoniecznie jestem przekonana. Nast臋pnym razem u偶yj臋 mniej cukru.Pozdrawiam!
  
    

Mo偶e ci si臋 spodoba膰

  • Krzysztof
    13/03/2013 at 12:55

    Użyłaś naparu z herbaty czy włożyłaś liście do mleka?

  • Bazylia
    07/05/2011 at 19:22

    dużo lepszy na drugi dzień 馃檪

  • Panna Malwinna
    06/05/2011 at 06:38

    ciekawa propozycja. czegoś takiego nigdy jeszcze nie jadłam;)

  • basiaP
    05/05/2011 at 23:54

    ale wygląda ciekawie;)

  • Bazylia
    05/05/2011 at 20:39

    nie dziękuję – za powodzenie ;))

  • Bazylia
    05/05/2011 at 20:38

    to bardziej jak mleczko kokosowe niż zielona herbata 馃槈 proponuję zrobić więcej mniejszych porcji, niż kilka dużych. to jest naprawdę słodkie! 馃檪 żebyś się nie przesłodziła 馃檪

  • b.dagusia
    05/05/2011 at 20:34

    Już wiem co jutro albo w sobotę będzie u mnie na deser;) Nie lubię zielonej herbat i może w takiej wersji mi posmakuje?? 馃檪

    Powodzenia Kasiu!

  • jadalnepijalne
    05/05/2011 at 20:28

    Powodzenia w prowadzeniu bloga. Ja też dopiero zacząłem 馃檪

  • Top