Dania z drobiem/ Pieczywo/ Przekąski/ Wypieki

Bagietki nadziewane kurczakiem i serem

Bagietki nadziewane kurczakiem i serem to doskonały pomysł na imprezową przystawkę. Do ich przygotowania nie potrzebujemy wyszukanych składników, a efekt zachwyci każdego! Oczywiście do bagietek możecie włożyć także inne składniki, zarówno szynkę, jak i warzywa – na pewno co jakiś czas będę eksperymentowała z nowymi nadzieniami 😀 Jestem przekonana, że taka przystawka zniknie pierwsza z imprezowego stołu! Takie ślimaczki z bagietki wyglądają smakowicie, ale i efektownie… każdy się skusi 🙂 Zachęcam do wypróbowania przepisu i podzielenia się efektami swojej pracy, chętnie zobaczę zdjęcia Waszych nadzianych bagietek 🙂

Zobacz też:

Nadziewane bułeczki na ciepło

Mini burgery koreczki na dwa kęsy

3 szybkie przepisy na tosty

Menu na imprezę – propozycje przepisów

Przepis na bagietki nadziewane kurczakiem

Drukuj przepis

Porcji: 20 Czas gotowania: 40 minut

Składniki

2 bagietki
pierś z kurczaka
jajko
bułka do panierki
kilka plasterków sera - żółtego lub mozzarella
łyżka masła
3 ząbki czosnku
garść natki pietruszki
garść świeżej bazylii
sól i pieprz
olej do smażenia

Przepis

Pierś z kurczaka przygotowujemy tak samo, jakbyśmy robili kotlety z piersi - filetujemy, maczamy w jajku doprawionym solą i pieprzem, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rumiano na oleju. Odstawiamy do ostygnięcia.

Bułkę dzielimy na dwie/trzy części (w zależności od długości kawałków kurczaka jakie mamy) i wydrążamy z nich środek. Kawałki kurczaka owijamy serem i nadziewamy nimi wydrążone bułki. Po nadzianiu bułeczki nacinamy, jak na zdjęciach.

Łyżkę masła rozpuszczamy na małym ogniu, dodajemy posiekany czosnek oraz posiekane zioła. Solimy i pieprzymy do smaku. Polewamy bagietki.

Bułki wykładamy na blachę, przykrywamy folią aluminiową, aby się nie spaliły. Wkładamy je do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15 minut, by ser się rozpuścił, a kurczak zagrzał.

Kroimy na porcje. Podajemy z ulubionymi sosami lub ketchupem.