Biszkoptowe ciasto z truskawkami to idealny deser na tę porę roku. Ciasto z przepisu White Plate. Biszkoptowo smacznie 🙂
Składniki:
– 4 jajka
– 1 szklanka cukru
– 1,5 szklanki mąki
– 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
– 3 łyżki oleju
– 2 łyżki wody
– 1 łyżka octu
– truskawki, około szklanki
– cukier puder do posypania
Jajka ubijamy z cukrem. Następnie dodajemy wszystkie płynne, a potem suche składniki. Ubijamy do momentu powstania bąbli w cieście 🙂 Kiedy już mamy gotowe, wlewamy do wysmarowanej masłem i bułką tartą formy i wkładamy w nie truskawki.
W oryginalnym przepisie, pieczemy w piekarniku nagrzanym 190 stopni, 40 minut. Ja natomiast piekłam w piekarniku z termoobiegiem. Przez pierwsze 10 minut piekło się w 170 stopniach, co jednak było temperaturą za wysoką, bo ciasto zbyt szybko wyrosło. Zmniejszyłam do 160, i tyle też polecam na przyszłość 🙂
Smacznego!
19 komentarzy
Anita
31/05/2016 at 19:31Gdzieś tam przeczytałam że truskawki obtaczamy w mące tak zrobiłam. Nie rozpadly się i były soczyste
Kasia Nowakowska
31/05/2016 at 22:09Też słyszałam o tym triku 🙂 Pozdrawiam!
Anonymous
31/05/2013 at 18:56Super przepis 🙂 Dziekuje 🙂 Wlasnie wszyscy sie w domku zajadaja,az sie uszy trzesa 😉 lol pozdrawiam:)
Mariola wiączek
17/06/2012 at 13:11dzięki!
Mariola wiączek
16/06/2012 at 22:13czy to jest przepis na małą tortownice ?
Bazylia
17/06/2012 at 11:43Tak, na małą 🙂
Mariola wiączek
17/06/2012 at 13:43Takie proste , a mi nie wyszło!
Ciężki ugdulony zakalec,zero puszystości, a wykonałam wszystko zgodnie z przepisem! . Na pewno podejmę próbę zrobienia jeszcze raz,ale dzięki.
pozdrawiam!
Bazylia
17/06/2012 at 16:53Przykro mi 🙁
Dominika
13/06/2012 at 17:43Idę robić, tylko z rabarbarem :))) :* Doń.
Mariola wiączek
16/06/2012 at 22:06Ten komentarz został usunięty przez autora.
Bazylia
17/06/2012 at 16:54No wyszło ślicznie !:)
Nemi
07/06/2012 at 18:18Pyszne! Idealna do popołudniowej kawy:)
Dorota
07/06/2012 at 15:51Ale pyszności:-)
Karmel-itka.
07/06/2012 at 15:21to, co najpyszniejsze zwykle jest najprostsze.
Dusia
07/06/2012 at 13:58świetne:)
Bazylia
07/06/2012 at 13:32No to do roboty!:)))
Daniel Kacprzyk - Kromcio
07/06/2012 at 13:29Już od dawna mam ochotę na TAKIE ciasto!
slyvvia
07/06/2012 at 13:17Puszyste cudeńko, aż się chce pędzić do kuchni 😀