środa, 9 listopada 2011

Sałatka z brokułami i serem feta. Palce lizać!

Dziś zielona kolacja. Pod kolor bazylii i Listonica, który codziennie pomaga nam w zakupach :) Po tak zdrowym posiłku, tak samo zdrowa zielona herbata, która reguluje procesy trawienia i uspokaja. Prosto i smacznie!


Składniki:
- brokuł
- pół kartonika fety
- pół puszki kukurydzy
- 3 łyżki słonecznika
- sos czosnkowy - mój przepis


Brokuł dzielimy w różyczki i gotujemy do momentu, aż będzie miękki. W tym samym czasie na suchej patelni podsmażamy słonecznik. Kiedy brokuł się ugotuje, odcedzamy go i czekamy, aż wystygnie. Następnie układamy go w naczyniu, posypujemy kukurydzą, dodajemy fetę i słonecznik. Na samym końcu polewamy sosem czosnkowym.

Sałatkę jemy z chlebkiem lub grzankami. Prawda, że proste?


Palce lizać!

23 komentarze:

  1. sałatka jest pyszna!! wiem bo sama często robię ją w domu tyle że zamiast słonecznika dodaję migdały lub pestki dyni

    OdpowiedzUsuń
  2. Pyszny pomysl na lekka kolacje! A z przepisu na sos czosnkowy na pewno skorzystam.

    OdpowiedzUsuń
  3. mmmm, musi byc pyszna- uwielbiam sałatki tego typu :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Sos czosnkowy zdobyłam kiedyś od kolegi. Jest wyjątkowy! Nigdy mnie nie zawodzi :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Lubię brokuła w sałatkach i to jeszcze z dodatkiem fety. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  6. Ooo, uwielbiam tą sałatkę, najlepiej smakuje do potraw z grilla, karkóweczki, boczuszku, ale co tam, sama jest równie pyszna :)

    OdpowiedzUsuń
  7. brokuły, kukurydza, feta i słonecznik... Przecież to marzenie mojego podniebienia! Zrobię sobie dzisiaj taką :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Plusem jest, że do jej zrobienia nie potrzeba aż tak wiele czasu ;) Ja dziś będę dojadać jej resztki w pracy. Mniam!

    OdpowiedzUsuń
  9. zdrowa na pewno ;)... tyle, że ja nie znoszę brokułów ;]

    OdpowiedzUsuń
  10. o to jedna z moich ulubionych zawartość śniadaniówki do szkoły, tylko bez kukurydzy :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Uwielbiam sałatki na kolację. Twoją chętnie bym schrupała, bo uwielbiam połączenie brokuła i fety :)

    OdpowiedzUsuń
  12. lubię to połączenie: brokuł, feta i czosnek - pycha!:)

    OdpowiedzUsuń
  13. Lubię zaglądać do Twojego bloga, więc przekazuję Ci wyróżnienie :) Znajdziesz je tutaj: http://notatnik-kuchenny.blogspot.com/2011/11/dziekuje-za-wyroznienie.html

    OdpowiedzUsuń
  14. Super, tez lubię łączyć brokuły z fetą i ziarnami słonecznika :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Serdecznie zapraszam Cię po wyróznienie na mojego bloga:
    http://domiwkuchni.blox.pl/2011/11/Mile-wyrozninie-i-twardy-orzech-do-zgryzienia.html

    OdpowiedzUsuń
  16. u mnie troche inna wersja salatki brokulowej:)
    Twoja wyglada pysznie!

    OdpowiedzUsuń
  17. Właśnie zastanawiałam się jaką sałatkę zrobić do koleżanki na małą babską nasiadówkę, i już znalazłam pomysł :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Sałatka jest rewelacyjna! Zrobiłam ją kilka dni temu i już mam znów na nią ochotę więc niebawem znów skorzystam z przepisu :)) Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja też często do niej wracam ;) Jest niezawodna na każdą okazję ;)

      Usuń
  19. Dokłądnie w moim stylu :) Lekko, zdrowo i z fetą :)

    http://limelka.blogspot.de/

    OdpowiedzUsuń
  20. Ja lubię bez kukurydzy i z prażonymi migdałami :)

    OdpowiedzUsuń